先日、以前勤めていたM歯科クリニックの院長先生にお誘いいただき
『料理酒房 御蔵』へ
実はこの御蔵の女将、昔(かれこれ10年になるのか

)同じM歯科に勤めていた先輩。
まだ20歳そこそこだった私は、この女将に浜松の夜を教えてもらったといっても過言ではない。
そんな女将だから、料理の味もさることながら、女将に会いたくて通うお客様でお店はいつも繁盛している。
前置きが長くなったが、先日は
今年初の『松茸』を。
<松茸・たらばがに・金目鯛の秋の焙烙焼き>
そして鴨まで。
<岩手産田野畑村産合鴨のソテーバルサミコ酢と浜松産みかんのはちみつソース>
こちらは一日限定3食だそう。
鴨と言えばワインでしょ。
モテンテプルチャーノダブルッツォ、最高でした・・・
やっぱり秋はいいねぇ。。
院長先生、S先生、Iさん、幸せな時間をありがとうございました
